中国味道之茶

      2014年2月12日下午五点，锡比乌孔子学院在“卢奇安.布拉卡”文学院举办了一场名为“中国味道之茶”的文化系列讲座。参加本次活动的是来自“卢奇安.布拉卡”Erasmus项目的学生，这是他们第一次参加关于中国文化的讲座。学生们抱着对中国茶文化的好奇，全神贯注。

      在典雅的古典音乐声和清新的茶香中，讲座正式开始。讲座从茶叶的起源的神话开始，到茶叶在中国的分布到茶叶的主要品种，茶的药用和营养价值，茶叶真假的鉴别，茶具的介绍，并针对绿茶、铁观音以及大红袍等茶叶进行品鉴。由于每种茶叶的制作过程不同，茶叶的质地也大有不同，因此泡茶的水温，泡茶的步骤，品茶的步骤都有多不同。干茶的样品和茶汤在学生们的手中传递，闻茶香，观茶色，品尝主要茶种的茶汤，观察湿茶叶片的形状。绿茶的冲泡旨在让参与者欣赏叶片在水中翻飞的姿态以及些微苦涩带着玉米清甜的滋味，铁观音的冲泡展示旨在引导参与者品味茶叶浓郁甘甜的花香以及甘醇的口感，大红袍的冲泡旨在帮助体验者体会茶醇厚的口感以及其带有的炒熟谷物的烘培香气。学生们跃跃欲试，积极地参与每个环节，分享自己的体会。不仅泡茶是一门真正意义上的艺术，学会如何饮茶更是一门真正的学问。

1.茶具

2.茶艺展示后大家合照留念

      当然，每次文化活动，也是传播汉语言最好的机会。“你好！”“谢谢！”“不客气！”在一场文化讲座之后成为学生们对汉语的第一映像。

      在茶艺展示的最后，带着自身的思考，学生们自发地将中国茶文化与本国茶文化进行了对比，带来的是两国文化碰撞的火花。这正是中华文化系列体验讲座的目的，在传播中华传统文化的同时，使参与者亲身参与体验，并形成自己的思考，而并非纸上谈兵。中国文化一直以“神秘”的特质来吸引外国人好奇的目光，而举办此类讲座的目的是要去掉中国文化的神秘面纱，让外国友人亲手揭开中华文化“神秘的面纱”了解真实的中国文化。

3.闻茶香

4.锡比乌孔子学院汉语教师志愿者李雨欣茶艺展示

5.学生亲自体验茶艺

 6. 学生亲自体验茶艺1